(資料圖)
冶城話舊·馬回回酒家
民國·盧冀野
今日來京師觀光者,殆無不知南門外之馬祥興者。馬氏在報恩寺對門設肆究始于何時?此有足述者。曰:始于明初者,如皋冒翁鶴亭言之也。或以問于胡夏廬丈,丈曰:“肆之初設也,予實書其市招,第不知予果明初人否耳。”余亦嘗語諸鶴亭翁:“其地為舊報恩寺址。使明時僧伽不食肉,何以有此肆之設”,翁亦為之撫掌笑。
十六年以前,肆舍狹隘,余輩日往來其間,推牛首翁為祭酒。主人大腹便便,帖從復命,所制庖饌,若美人肝之屬,皆起于此時;而其價特廉,非如今車馬盈門之概也。余所為舊曲,有云“蹀躞提壺城外馬”者,即指此。
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